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レシピ集

美味しい料理の作り方を詳しく解説

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親子丼

簡単

ふわふわ卵とジューシーな鶏肉が絶妙な定番の丼物。だし汁の旨味が決め手です。

⏱️ 20👥 2人分🔥 650kcal
#丼物#鶏肉##時短#定番
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ちらし寿司

普通

彩り豊かな具材を散りばめた華やかな寿司。お祝い事にぴったりの一品。

⏱️ 45👥 4人分🔥 420kcal🌸
#寿司#お祝い#華やか#海鮮
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鶏の唐揚げ

簡単

サクサクジューシーな定番の唐揚げ。下味をしっかりつけるのがポイント。

⏱️ 30👥 3人分🔥 480kcal
#鶏肉#揚げ物#定番#お弁当
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肉じゃが

簡単

日本の家庭料理の定番。ほっこり優しい味わいの煮物です。

⏱️ 40👥 4人分🔥 380kcal
#煮物#定番#家庭料理#牛肉
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お好み焼き

簡単

大阪風のふわふわお好み焼き。キャベツたっぷりでヘルシー。

⏱️ 30👥 2人分🔥 450kcal
#粉もの#キャベツ#大阪名物#ランチ
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巻き寿司

普通

基本の太巻き寿司。恵方巻きやお弁当にもぴったり。

⏱️ 40👥 4人分🔥 320kcal
#寿司#巻物#お弁当#恵方巻き
🍱

天ぷら

難しい

サクサク軽い衣の天ぷら。季節の野菜と海老で作る本格派。

⏱️ 40👥 4人分🔥 420kcal
#揚げ物#海老#野菜#和食
🍱

茶碗蒸し

難しい

なめらかでプルプルの茶碗蒸し。だし汁の旨味が決め手です。

⏱️ 40👥 4人分🔥 120kcal
#蒸し物#卵料理#上品#和食
🍽️

ハンバーグ

普通

ジューシーで肉汁あふれる定番ハンバーグ。デミグラスソースでいただきます。

⏱️ 40👥 4人分🔥 450kcal
#肉料理#定番#子供人気#洋食
🍽️

グラタン

普通

ホワイトソースから作る本格グラタン。とろーりチーズが食欲をそそります。

⏱️ 45👥 4人分🔥 520kcal🌸
#チーズ#オーブン料理#洋食#子供人気
🥟

麻婆豆腐

普通

本格四川風の麻婆豆腐。山椒の痺れと唐辛子の辛さが絶妙にマッチした一品。

⏱️ 30👥 3人分🔥 380kcal
#豆腐#辛い#ひき肉#本格的#ご飯のおかず
🥟

餃子

普通

パリパリの羽根つき餃子。ジューシーな肉汁がたまらない一品。

⏱️ 60👥 4人分🔥 350kcal
#点心#ひき肉#中華#ビールのおつまみ
🍝

カルボナーラ

普通

本格的なローマ風カルボナーラ。生クリームを使わず、卵とチーズだけで作る濃厚パスタ。

⏱️ 25👥 2人分🔥 720kcal
#パスタ#チーズ#本格的#ベーコン
🍝

マルゲリータピザ

普通

手作り生地で作る本格ナポリピッツァ。シンプルで美味しい王道の味。

⏱️ 90👥 2人分🔥 680kcal
#ピザ#チーズ#イタリアン#手作り
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ティラミス

簡単

イタリアの定番デザート。マスカルポーネチーズとコーヒーの絶妙なハーモニー。

⏱️ 30👥 6人分🔥 380kcal
#イタリアン#チーズ#コーヒー#冷たいデザート